Hogyan lehet fogyni kefirrel hét nap alatt, és úgy néz ki, mint egy sztár?
Ez lehetséges a híres kefir diétával. Ráadásul ez a lehetőség nem káros az egészségre, nem fog éhséget szenvedni. Az Effective Diet hatékony és ártalmatlan diétaként szerzett hírnevet, amelyet gyakran használnak a népszerű művészek.
Manapság egyre több nő gondolkodik saját megjelenésén, hogy felkeltse a férfiak figyelmét. De, mint tudod, néha nem olyan egyszerű feldobni a plusz kilókat. Ne ess kétségbe, csak türelmesebbnek kell lenned, és a végére kell menned!
A kefir egy könnyen hozzáférhető élelmiszer, amely a legtöbb ember asztalán található. Ez annak a tevékenységnek az eredménye, hogy egyes gombanemzeteket teljes vagy fölözött tejben főznek. Ilyenek az élesztő- és savanyútejrudak.
Az energiarendszer fő szabálya
A kefir diéta feltételezi, hogy a következő hét nap fő terméke természetesen a kefir lesz. Úgy tűnik, nehéz egy erjesztett tejterméket fogyasztani egy hétig. A gyakorlat azonban azt mutatja, hogy a kefir csillapítja az éhséget, tisztítja a beleket, vitaminokat és nyomelemeket szállít a szervezetbe, emellett az étrendben gyümölcsök, főtt és friss zöldségek, csirkehús is szerepel.
Hogyan válasszunk jó minőségű kefirt?
Senki sem vonja kétségbe a kefir hasznosságát. De a kefir mellett egyre gyakrabban jelenik meg a boltok polcain az úgynevezett kefir termék. Miben különböznek egymástól?
A kefir és a kefir termék közötti különbségek
Az igazi kefir tejből és kovászból készül, kizárólag kefirgombák felhasználásával, amelyek körülbelül 20 különböző mikroorganizmust tartalmaznak: tejsavas streptococcusokat és bacillusokat, élesztőt, ecetsavbaktériumot stb. A kefir előállításához használt tejet először hőkezelésnek vetik alá - 90-95 ° C hőmérsékleten öt percig pasztőrözik. A kefir olyan összetett termékekre utal, amelyekben két fermentáció történik - tejsav és alkohol. Ez egyedülálló élesztős ízt és illatot eredményez. Az igazi kefir nem tartalmazhat tejport. Az „élő" kefir eltarthatósága nem haladhatja meg a két hetet, és a benne lévő tejsavbaktériumok tartalma az elején és a végén szigorúan normalizálódik - legalább 10-től 7-ig.
A kefirtermék elkészítéséhez közvetlen bejuttatású tejsavbaktériumok indítóját és élesztőt használnak. Nincsenek különleges követelmények az összetételére és a mikroorganizmusok tartalmára vonatkozóan; tejpor, stabilizátorok stb. jelenléte megengedett. A kefirterméket, a kefirrel ellentétben, gyakran hőkezelésnek vetik alá (az eltarthatósági idő 20 napra történő meghosszabbítása érdekében), és ez, mint tudod, elpusztítja az összes hasznos mikroorganizmust.
A kefir és a kefirtermék is különböző módon hat a szervezetre. A valódi kefirben található tejsavbaktériumok serkentik a béta-globulin, az immunrendszert erősítő vérfehérje termelődését. És a kefir termék élesztő indítója negatívan befolyásolja a bél mikroflóráját. Nem tartalmaz tejsavat, csak ecetsavat. Mondanom sem kell, az igazi kefir sokkal egészségesebb.
Hogyan vásároljunk minőségi fermentált tejterméket
A kiváló minőségű kefir kiválasztásához a boltok polcain be kell tartania néhány egyszerű szabályt.
- Először is, a kefir minőségét a konzisztenciája határozza meg: homogénnek és viszkózusnak kell lennie. De annak érdekében, hogy a termék konzisztenciáját még a bolti választás szakaszában is lássa, átlátszó csomagolásban kell keresnie a kefirt. Ha a kefirt megrázzuk, homogénnek kell maradnia. Ha csomókat és pelyheket észlel a termékben, ez azt jelenti, hogy a kefirt vagy helytelenül tárolták, vagy megsértették a gyártási technológiát, vagy már elkezdett romlani. Ne vegyen be kefirt, amelynek felületén savó van - egy ilyen termék erjedt.
- Másodszor, ügyeljen a megjelenés dátumára. Ettől kezdve a kefir 7-10 napig hasznos marad, majd az összes hasznos baktérium elpusztul. A kefir nemcsak haszontalan, hanem veszélyes is lesz. Ha látod a csomagon. hogy a kefir eltarthatósága több mint 10 nap, ami azt jelenti, hogy az előállítás során nem volt tartósítószer nélkül.
- Harmadszor, a kefirben legalább 3% fehérje legyen. Ha kevesebb, akkor ez nem kefir, hanem kefir ital. A kefir zsírszázalékban különbözik: 0%. 1%, 2, 5%, 3, 2%. Mi a leghasznosabb termék? A zsírmentes kefirt általában azok vásárolják meg, akik túlsúllyal küszködnek. Alacsony kalóriatartalmú - csak körülbelül 30 kcal. De az ilyen kefirben a zsírban oldódó A-vitamin nem marad meg, vagyis nem sok haszna van az egészségnek. Ezért a kefir diétát folytatók számára a legjobb, ha 1% zsírtartalmú kefirt vásárolnak. Nem sokkal kalóriadúsabb (40 kcal), de A-vitamint tartalmaz. Az ilyen kefir jót tesz az egészségnek és segít a fogyásban. A 2, 5 és 3, 2%-os zsírtartalmú kefir több kalóriát tartalmaz (53, illetve 59 kcal), de több A-vitamint is tartalmaz. Itt a választás a tiéd.
A kefir diéta szabályai
- A kefir diéta a vízivási rendszer korlátozása. Napi ivóvíz (a kefir kivételével) - 0, 5 l tisztított víz.
- Ilyenkor a gyógynövénykészítmények szedése javasolt: kamilla, orbáncfű, ribizlilevél, hárs, vörösáfonya stb.
- Az étrendből való kilépés zökkenőmentes, lehetetlen hirtelen áttérni nehezen emészthető ételekre.
- Diéta előtt célszerű tisztító beöntést végezni, vagy böjtnapot rendezni. Alkalmasak a hashajtó hatású tisztító teák is.
- Ossza el a kefir és egyéb diétás termékek étrendjét napi 5-6 étkezésre.
- A kefirről: diétához válasszon zsírszegény vagy 1%-os terméket.
Menü 7 napra – 1. lehetőség
- 1 - nap: 0, 5 liter kefir, főtt mell só nélkül - 400 g, saláta.
- 2 - nap: 0, 5 kefir, főtt "egyenletes" burgonya - 400 g.
- 3 - nap: 0, 5 kefir gyümölcs - 400 g.
- 4 - nap: 0, 5 joghurt, zsírmentes túró - 400 g, lehet fűszernövényekkel és egy kanál zsírszegény tejföllel.
- 5 - nap: 0, 5 kefir, gyümölcs - 400 g.
- 6 - nap: igyon 1, 5 liter szénsavmentes vizet naponta.
- 7 nap: 0, 5 kefir és gyümölcs - 400 g.
Menü 7 napra – 2. lehetőség
Hogyan válasszuk ki a megfelelő kefirt
Fő előnye az élő mikroorganizmuskultúrák jelenléte, amely magas értéket biztosít. A 7 napos kefir diéta mellett azonban egyetlen kefir sem használható a fogyás fő összetevőjeként. A BIO kefir erre nem alkalmas, mivel előállítása során további készítményeket használnak, amelyek befolyásolják az emberi szervezeten áthaladó baktériumok várható élettartamát és aktivitását.
Az ezen az italon alapuló kefir diétának 1% zsírtartalmú termékből kell állnia. A hasznos tulajdonságok tartalmát tekintve nem rosszabb, mint a standard 2, 5% -os kefir, de alacsonyabb a kalória és a lipid koncentrációja. 200 ml ilyen ital energiaértéke körülbelül 80 kcal.
Heti rend
Ez a táplálkozási program minden feltétel mellett lehetővé teszi, hogy megszabaduljon 3-5 plusz kilótól. Az étrendnek tartalmaznia kell a sült burgonyát, az alacsony zsírtartalmú túrót, a gyümölcsöket, a húst, és kizárnia kell a zsíros ételeket.
Menü
- 1. nap - 400 ml kefir, főtt burgonya 400 g-ig.
- 2. nap - 0, 6 l kefir, túró - 400 g.
- 3. nap - fél liter kefir, citrusfélék - 500 g.
- 4. nap - 400 ml kefir, főtt csirkemell - 400 g.
- 5. nap - 400 ml kefir, gyümölcsök - 500 g.
- 6. nap - 2 liter ásványvíz.
- 7. nap - 0, 5 l kefir, citrus.
A feltüntetett mennyiségű ételt nem egyszerre, hanem egész nap kell elfogyasztani.
Ajánlások
- Megfelelő táplálkozás. A kefir diéta kezdetétől számított egy hónapon belül kövesse az egészséges étrendet.
- Az ivási rendszer betartása. Csökkenteni kell a vízfogyasztást, és helyettesíteni kell gyümölcsökkel. A közönséges teát kamillás, körömvirág, galagonya vagy más gyógynövényekből készült gyógyteával kell helyettesíteni.
- Fizikai edzést végez. A fogyókúrás program során vigyázz magadra: készíts egy sor fizikai gyakorlatot, amit napközben is végezhetsz, sétálj aktívan kedvenceddel, végezz reggeli gyakorlatokat.
- Súlykontroll. A tanfolyam megkezdése előtt meg kell mérnie magát, hogy megtudja a pontos súlyt. Ha végzett, ellenőrizze az eredményeket.
A tanfolyam elvégzése után ne feledkezzen meg a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrendről. A kívánt súlynak meg kell egyeznie a szokásokkal.
eredmények
A gyakorlatban azoknak, akik tapasztalták ezt a diétát, azt mondják, hogy jobb, ha egy hónap múlva megismétlik, hogy megszilárdítsák a hatást. Fontos, hogy a végén ne támaszkodjon az ételre. Váltson át normál étrendre: ne fogyasszon sült, édes, keményítőtartalmú ételeket.
Próbáld ki, és hamarosan elárasztják a bókokat hibátlan alakodról.
Hajdina-kefir diéta
A hajdina-kefir diéta legnagyobb előnye a könnyű elkészíthetőség és az alacsony költség. Jótékony tulajdonságai segítenek megtisztítani a szervezetet és támogatják a megfelelő táplálkozást. Térjünk át a legfontosabb dologra - a receptre.
Recept
A zabkása elkészítéséhez 1 csésze hajdina szükséges. Este öntsünk rá forrásban lévő vizet, és hagyjuk állni egész éjszakán át. Nem kell hajdinát főzni. Reggel, miután leengedte a vizet a pohárból, a zabkása készen áll a fogyasztásra, amelyet napközben meg kell enni. Sózzuk, adjunk hozzá fűszereket és szószokat nem lehet. Víz helyett 1%-os kefirt önthetünk a gabonafélékbe, de nem árt észben tartani, hogy egész napra legfeljebb 1 liter kefir fogyasztható. Inni lehet: egyszerű és szénsavmentes ásványvizet korlátlan mennyiségben, teát és kávét - kis mennyiségben és cukor nélkül.
Ha az étel monotóniája miatt kellemetlen érzés jelentkezik, ehet naponta néhány zöldséget vagy gyümölcsöt. De ez nem kívánatos.
Lefekvés előtt 3-4 órán keresztül tartózkodnia kell az evéstől, de ha az éhség erős és gyengítő, akkor megengedheti magának, hogy igyon egy pohár kefirt, amelyet vízzel kell összekeverni (1: 1 arány).
A diéta során jobb további multivitaminokat inni. A diéta mindössze 7 napig tart. Ezt a diétát egy hónap múlva újra lehet folytatni. Fogyj le, étkezz helyesen és légy örökké szép!
Téli kefir diéta
Télen, az újévi ünnepek előestéjén szeretnénk megszabadulni néhány plusz centimétertől a derékban és a csípőben. Létfontosságú számunkra a fogyás, mert most jön a reinkarnáció és a báj időszaka. Az alakoddal mindenkit elbűvölhetsz, és beleférsz egy szűk szabású, minden előnyödet kiemelő ruhába, de ehhez érdemes egy kicsit dolgozni.
A téli kefir diéta az, amire szüksége van. Az ilyen diétát legfeljebb három napig ajánlatos követni, és legfeljebb havonta ismételhető meg. Ha kézzelfogható eredményre van szüksége, akkor néhány nappal a nagy nap előtt kezdje el a fogyást.
Mennyit tudsz ledobni
Az, hogy mennyit fogysz le, a tested egyéni jellemzőitől függ. Átlagosan egy ilyen diéta mellett körülbelül három kilogrammot lehet leadni.
Ha ez a fogyási módszer elfogadható számodra, akkor nyugodtan elkezdheted a téli kefir diétát.
Étkezési terv
Szóval, hogyan kell enni ez alatt a három nap alatt?
Mindhárom nap hasonló, akár azt is mondhatnánk, hogy hasonlít egymásra, és ehhez minimális termékre, erőfeszítésre és időre lesz szüksége.
Reggeli
Reggelire igyon meg egy csésze gyenge kávét zsírszegény tej hozzáadásával, egyen egy omlettet és egy csészealj savanyú káposztából készült salátát. Ha nem szereti ezeket a termékeket, akkor a reggelit lecserélheti hasonló termékekre. Egyéni intolerancia esetén kávé helyett igyon egy csésze zöld teát mézzel, megengedett egy kis szelet szürke vagy fekete kenyeret enni vajjal, mértékkel, ehet egy főtt tojást és egy tányér búzadara kása.
délutáni tea
Délután ajánlatos meginni egy pohár zsírszegény kefirt, vagy helyettesíteni friss almával, vagy egy szelet zsírszegény kemény sajttal.
Vacsora
Vacsora közben megengedett egy tányér vinaigrette, vékony csirkehúsleves, egy párolt sárgarépa, egy kis darab szürke vagy teljes kiőrlésű kenyér elfogyasztása. Az ilyen étrendet gombalevessel helyettesítheti, legfeljebb 100-150 gramm zsírszegény pörköltet friss káposzta hozzáadásával.
Ebéd
Korai vacsorához, vagy ahogyan ebédelni is, ajánlatos megenni pár sült almát cukor nélkül a sütőben, vagy meginni egy pohár gyümölcsből és kefirből készült koktélt.
Vacsora
Este vacsorára, de legkésőbb 18. 00 óráig ihat egy csésze gyenge teát, ehet növényi olajban sült vagy sült halat és burgonyát, szintén sütőből, jobb, ha egyenruhában van.
Az ilyen vacsorát helyettesítheti egy csésze teával egy kanál mézzel, kemencében főzött sárgarépa rakott több aszalt szilva kötelező hozzáadásával.
Lefekvés előtt egy órával meg kell inni egy pohár, szintén alacsony zsírtartalmú kefirt, vagy meg kell inni ugyanannyi aludttejet, joghurtot.
Az étrend biztosítja a kefir állandó jelenlétét az étrendben. Ez segít a szervezetnek abban, hogy gyorsan megszabaduljon a salakanyagoktól, méreganyagoktól és salakanyagoktól, amelyek ez idő alatt felhalmozódtak a belekben. A kefir diéta végén sokkal jobban érzed majd magad, úgy fog tűnni számodra, hogy a felhőkön repkedsz, könnyű és légies leszel, és ami a legfontosabb, ellenállhatatlanul szép!